2014年5月29日木曜日

懐かしのお菓子「がんづき」

この土地では冠婚葬祭には、つきもののお菓子
がんづき。

黒糖の入った、黒がんづきだけじゃなく、白糖の白がんづきもあります。
各家庭でレシピが違うので、いろんな味が楽しめます。

子どもたちに伝えたい
大船渡のお菓子。

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